leckere Waffeln

Zutaten 140 g Magarine 300 g gutes Mehl (Dinkel mag ich) 100 g Zucker wenn du es nicht so heftig süß magst, wenigerwenn du es zu süß magst halt mehr 😉 350 ml Hafermilch oder Mandel (Hafer mag ich lieber) 50 ml Mineralwasser kleiner Schluck gutes Öl Priese Salz wer mag, Kakao Pulver Zubereitung vom…

Goldene Milch

Curcuma Latte – oder die goldene Milch: Energie für Körper und Geist! Allein durch die schöne sonnengelbe Farbe und als warmer Start in den Tag ist es etwas besonderes für den Morgen. Der Körper wird angeregt und bringt Dich aufgeweckt, frisch und motiviert durch den Tag. Der Curcuma Latte ist ein wunderbares Frühstücksgetränk – der…

Cashew-Milch

Cashewkern-Milch ist eine gute vegane Alternative statt Tiermilch. Sie ist leckerer und bekömmlicher.

Paranuss-Milch

Paranuss-Milch ist eine gute vegane Alternative für Tiermilch. Sie ist leckerer und bekömmlicher. Du musst die Paranüsse über Nacht einweichen lassen. So werden die Nüsse besonders aromatisch. Mit diesem Rezept kommst Du einen guten Liter Paranussmilch. Wobei Du entscheidest, wie hoch der Wasseranteil ist. Je weniger Wasser, desto mehliger und dickflüssiger ist die Milch. Je…

Mandelmilch

Mandelmilch ist eine gute vegane Alternative für Tiermilch. Sie ist leckerer und bekömmlicher. Du musst die Mandeln über Nacht einweichen lassen. Das bedeutet etwas mehr Vorbereitung, aber das dürfte für Dich bestimmt Ok sein, am Ende hast Du dann eine Mandelmilch. Mit diesem Rezept kommst Du einen guten Liter Mandelmilch. Wobei Du entscheidest, wie hoch…

Reis-Milch

Reis-Milch ist ein hervorragender Ersatz für Tiermilch. Aber wesentlich bekömmlicher und für mich dazu auch noch leckerer. Viele Reissorten haben einen recht hohen eigenen Zuckeranteil, der der Reis-Milch die nötige Süße verleiht. Du brauchst etwa 1 Stunde, der größte Zeitfresser ist das Weich-/Auskochen des Reis mit 45 Minuten. Mit diesem Rezept kommst Du einen guten…