leckere Waffeln

Zutaten 140 g Magarine 300 g gutes Mehl (Dinkel mag ich) 100 g Zucker wenn du es nicht so heftig süß magst, wenigerwenn du es zu süß magst halt mehr 😉 350 ml Hafermilch oder Mandel (Hafer mag ich lieber) 50 ml Mineralwasser kleiner Schluck gutes Öl Priese Salz wer mag, Kakao Pulver Zubereitung vom…

Torte nach „Snickers“ Art

Vegane Torten sind sehr lecker und überaus bekömmlich. Meist sind sie auch ziemlich mächtig, was definitiv kein Nachteil ist. Ich behaupte, dass eine vegane Torte nahrhaft ist und ein Mittagessen gut ersetzt 😉 Diese Torte ist mein absoluter Favorit! Es gibt nichts leckereres als diese Torte. Ich kann Dir also brennend ans Herz legen, diese…

Schoko-Müsli-Jogurt

Ein leckerer veganer Jogurt mit Schokomüsli. Das schmeckt richtig lecker.

Brotaufstrich „buntes Gemüse“

Jeder kennt das Schulbrot oder die Stulle für die Arbeit. Wer vegetarisch oder vegan leben will, wird sicherlich kein Wurstaufschnitt auf seinem Brot zulassen. Aber trotzdem muss das Brot nicht langweilig oder jeden Tag gleich schmecken! Hier findest Du ein Rezept, dass mit einigen bzw. vielen guten Zutaten schnell eine leckere Paste zaubert. Du kannst…

Roter Smoothie

Smoothies sind in den letzten Jahren sehr bekannt geworden und wenn man auf der Straße danach fragt, wird man kaum jemanden finden, der so ein Getränkt nicht kennt oder nicht auch selbst schon getrunken hat. Smoothies sind sehr vielfältig, spannend und mit jeder neuen Mischung eine großartige geschmackliche Überraschung. Ich mache mir immer wieder eine…

Haselnuss-Mandel-Creme

Vegan kann auch ein süßer und lecker Brotaufstrich sein – und dazu richtig gesund! Es gibt viele Aufstriche mit Nuss, Schoko/Kakao etc. im Supermarkt. Da stehen von den hoch bezahlten Marketingabteilungen viele tolle Sprüche drauf, warum diese hoch-industriell gefertigten Produkte Zucker und „Chemie“-Bomben lecker und angeblich gesund sein sollen. Glaub dem Ganzen kein Wort –…

Brownies

Lecker süße Brownies – aber gesund und vegan und aus Gemüse. Ein jeder wird diese Brownies mögen – auch die, die sonst nicht vegan essen! Daher kann ich nur dringend empfehlen, dass Du Dich an dieses tolle Gericht ran wagst und sie Deinen Freunde, der Familie und vielleicht auch guten Arbeitskollegen/innen anbietest. Die werden überrascht…